问问题描述
饺子皮怎么擀简单,跪求好心人,别让我孤军奋战!
答精选答案

一斤面加入四两五的水,两克盐,用手揉成光滑的面团,醒面半小时,然后掐成拇指大小的面剂,撒上面粉,盖上保鲜膜,用两头尖的擀杖,左手转面胚,右手握擀杖,大概三四下就能擀一个饺子皮。
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本文概览:一斤面加入四两五的水,两克盐,用手揉成光滑的面团,醒面半小时,然后掐成拇指大小的面剂,撒上面粉,盖上保鲜膜,用两头尖的擀杖,左手转面胚,右手握擀杖,大概三四下就能擀一个饺子皮。