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答精选答案

低脂肪、低蛋白的食物主要是以下几类:
1、瓜茄类的蔬菜,比如黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、西红柿,这些瓜茄类的蔬菜中含有很低的脂肪,主要成分是纤维素、维生素等;
3、淀粉类:大米、小米、谷类、小麦、麦片等淀粉类食物都是低脂肪、低蛋白的食物,主要成分是碳水化合物、维生素等。
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本文概览:低脂肪、低蛋白的食物主要是以下几类:1、瓜茄类的蔬菜,比如黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、西红柿,这些瓜茄类的蔬菜中含有很低的脂肪,主要成分是纤维素、维生素等;3、淀粉类:大米、小米、谷类、小麦、麦片等淀粉类食物都是低脂肪、低蛋白的食物,主要成分是碳水化合物、维生素等。