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醪糟汤圆怎么做，麻烦给回复
答精选答案
食材准备汤圆一碗、醪糟适量、水半碗、糖适量。
方法步骤1、醪糟和水混合，一起入锅烧至沸腾。(醪糟大约以1：2的比例兑水煮开)。
2、水沸腾后，加入小汤圆，煮至汤圆浮起。可以根据个人的喜好决定汤圆煮的时长，调节软硬程度，汤水浓稠一点的可以多煮一会。
3、盛碗待汤圆稍凉后，加入适量糖即可。
答其他回答（2条）
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tonghuashifanxueyuan
2026-10-06 00:31:12
将糯米粉与80左右的热水混合揉成面团
将面团揉成细长条、切成小段
将切成小段的面团揉搓成圆子放到容器中、在容器中放少量干糯米粉防止圆子黏在一起
锅中放水放入冰糖或白糖煮开后、下入圆子、待圆子飘起则说明圆子已经煮熟、加入酒酿、枸杞后煮1分钟即可。香
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shenyangshifandaxue
2026-10-06 00:31:12
食材清单
汤圆 、 醪糟／米酒 、 枸杞 、 冰糖 、 淀粉
烹饪步骤
1/3
锅中放入适量水，烧开后下入汤圆和冰糖。
2/3
汤圆煮三分钟，加入醪糟。
最后一步
煮半分钟，加入水淀粉和枸杞子。烧开即成。
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评论列表（4条）
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本文概览：食材准备汤圆一碗、醪糟适量、水半碗、糖适量。方法步骤1、醪糟和水混合，一起入锅烧至沸腾。(醪糟大约以1：2的比例兑水煮开)。2、水沸腾后，加入小汤圆，煮至汤圆浮起。可以根据个人的喜好决定汤圆煮的时长，调节软硬程度，汤水浓稠一点的可以多煮一会。3、盛碗待汤圆稍凉后，加入适量糖即可。