问问题描述
抄手怎么包，跪求万能的网友，帮帮我！
答精选答案
1、先准备抄手的肉馅。
做法是将肉打成肉末，加少许盐，喜欢葱的朋友还可以加点葱（葱要切碎后加入）。然后，加入淀粉，加水，和匀。老妈的绝招之一就是要用力搅拌，直到肉馅有嚼劲，这样做出来的抄手才好吃。
2、把抄手皮摊开在手心里。
3、用筷子夹一团肉馅放在抄手皮的中央位置，肉馅不要太多，太多了反而不好吃，而且还不容易煮熟，但也不要过少。
4、把抄手皮折一下，注意不要对折哦，老妈秘诀之二，就是留五分之一的皮在外面。
5、将抄手的一侧沾一下肉汁，这样才能沾得牢。
6、老妈的诀窍之三，就是用中指抵住抄手中间，这一步骤很关键哦，学会这一招就学会包抄手了。
7、中指抵住抄手后，顺势将抄手两端沾在一起，这样抄手就完成了。
答其他回答（2条）
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sichuanyinlexueyuanmianya
2026-10-06 00:54:16
擀好面皮，放桌子铺平，用擀面丈做尺，右手拿刀地面皮切成正方形，切好后拿起来放馅，然后对拆抄手皮成三角形，然后再对折底下最长的就成了
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qufushifandaxuexingtanxue
2026-10-06 00:54:16
抄手包法有多种，下面是一种常用的包法：
1. 首先将长条状的抄手皮筋扁平，然后将其折成几等份，越多越好，这样可以让最后的抄手更漂亮。
2. 然后将两端分别对折，用手指捏住中间，轻轻扭转，直到两个环形的环连成一条链。
3. 接着，将链的一端绕着手指转两圈，像系鞋带一样从手指上放出来，就会形成一个环结。
4. 继续将其他环结绕到这个环结里面，揉捏成型即可完成一个漂亮的抄手。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《抄手怎么包》能对你有所帮助！
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本文概览：1、先准备抄手的肉馅。做法是将肉打成肉末，加少许盐，喜欢葱的朋友还可以加点葱（葱要切碎后加入）。然后，加入淀粉，加水，和匀。老妈的绝招之一就是要用力搅拌，直到肉馅有嚼劲，这样做出来的抄手才好吃。2、把抄手皮摊开在手心里。3、用筷子夹一团肉馅放在抄手皮的中央位置，肉馅不要太多，太多了反而不好吃，而且还不容易煮熟，但也不要过少。4、把抄手皮折一下，注意不要对折哦，老妈秘诀之二，就是留五分之一的皮在外面。5、将抄手的一侧沾一下肉汁，这样才能沾得牢。6、老妈的诀窍之三，就是用中指抵住抄手中间，这一步骤很关键哦，学