问问题描述
什么叫烹饪，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
烹饪一词的含义就是煮熟食物，也是从生食到熟食的过程。
烹饪简单地说就是做菜做饭的意思。而烹调则专指菜肴的烹炒调制。与烹饪的区别只是应用范围的不同而已。所以说烹饪从专业角度来说更加全面些。
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希望本篇文章《什么叫烹饪》能对你有所帮助！
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本文概览：烹饪一词的含义就是煮熟食物，也是从生食到熟食的过程。烹饪简单地说就是做菜做饭的意思。而烹调则专指菜肴的烹炒调制。与烹饪的区别只是应用范围的不同而已。所以说烹饪从专业角度来说更加全面些。