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牛丼指一碗有碗盖的白饭,饭上铺着菜。
也就是中文盖饭的意思。牛丼店里的食物项目极有限,饭分大和并两种。并,日语是普通的意思。如果不想要饭,单点一碟牛肉下酒,可叫“牛皿”,皿字做碟解。然后就是味噌汤MISOSHIRU(日本语:味噌汁みそしる),和泡菜OSHIHKO(日本语:お新香おしんこ)等几种
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本文概览:牛丼指一碗有碗盖的白饭,饭上铺着菜。也就是中文盖饭的意思。牛丼店里的食物项目极有限,饭分大和并两种。并,日语是普通的意思。如果不想要饭,单点一碟牛肉下酒,可叫“牛皿”,皿字做碟解。然后就是味噌汤MISOSHIRU(日本语:味噌汁みそしる),和泡菜OSHIHKO(日本语:お新香おしんこ)等几种