问问题描述
如何做铁板烧，这个怎么解决啊？快急疯了？
答精选答案
步骤 1 把材料洗干净准备，酱和水以2:1的比例填好2 把鲜豆皮切成6cm×2cm的条，一张用来卷金针菇，另一张用来卷韭菜，然后用签子串起来，平菇先把水捏干，让后撕开串起来，其他材料也都穿好备用。
3 锅烧热，倒点油，放入穿好的串，然后在刷油，如果豆皮不够了，金针菇和韭菜可以直接穿在签子上。
4 时不时可以用铲子压压，就会发出吱吱的声音，自己动手比较有趣啊。
5 铁板用的都是比较好熟的材料，基本上三分钟就好了，刷上各种酱，撒上各种条件，好吃又干净的铁板烧就做好了！
答其他回答（1条）
-
weinazhiyejishuxueyuan
2026-10-06 04:51:38
食材
五花肉 一块
生菜 2把
番茄沙司 一瓶
方法/步骤
讲一块五花肉去毛，洗净，切成片片。
这个片片看起来像是三明治（有皮，有肥肉，有瘦肉）
把生菜洗干净，掰成片，放在篮子里准备着
起锅了哦。锅热了之后，锅底刷油，耐心一下等待油热了之后
将我们之前切好的肉片片，放在锅里油煎。
不要一下子全都放进去
要一篇篇的放，要有耐心。
要把肉煎成这个经营的样子。 就好了 不要煎的太厉害了。
现在就来验证一下，我自制的味道哦。
拿一片生菜叶子，放上刚刚煎好的肉片。
卷起来，尝尝哦
要是觉得没有味道，和我一样加点番茄沙司
味道很棒的呢。
END
注意事项
如果不喜欢番茄沙司的感觉，也可以加辣酱。
根据自己的喜好，处理哦。
味道一级棒，跟韩国料理店的不分上下呢。
本文来自作者[weinazhiyejishuxueyuan]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/lizhi/2218767.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“weinazhiyejishuxueyuan”！
希望本篇文章《如何做铁板烧》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：步骤 1 把材料洗干净准备，酱和水以2:1的比例填好2 把鲜豆皮切成6cm×2cm的条，一张用来卷金针菇，另一张用来卷韭菜，然后用签子串起来，平菇先把水捏干，让后撕开串起来，其他材料也都穿好备用。3 锅烧热，倒点油，放入穿好的串，然后在刷油，如果豆皮不够了，金针菇和韭菜可以直接穿在签子上。4 时不时可以用铲子压压，就会发出吱吱的声音，自己动手比较有趣啊。5 铁板用的都是比较好熟的材料，基本上三分钟就好了，刷上各种酱，撒上各种条件，好吃又干净的铁板烧就做好了！