问问题描述
辣杂面怎么做,跪求好心人,别让我孤军奋战!
答精选答案

1、锅烧热葱头油,爆香姜丝,葱,蒜及鱼饼。
2、倒入腌制过的肉片煸炒。
3、将隔夜菜一并倒入大炒一会。
4、再将包菜也加入炒均。(看到材料多了白菜最后没加入)5、加适量的水炒。
6、加入辣椒酱,番茄酱,糖及鸡精粉炒均。
7、酱汁烧开,加入面,旺火炒至与配料完全混合。
8、面煮好后,即可盛入大盘
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步骤 1
热锅放入少量食用油,油热入麻椒,炸香,将麻椒挑出
步骤 2
放入辣椒,煸香,放入红九九炒匀,加入适量的白开水
步骤 3
加入丸子煮一会,觉得丸子差不多熟了就可以下面条了,煮差不多放蔬菜吧,蔬菜熟了就可以享用了
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本文概览:1、锅烧热葱头油,爆香姜丝,葱,蒜及鱼饼。2、倒入腌制过的肉片煸炒。3、将隔夜菜一并倒入大炒一会。4、再将包菜也加入炒均。(看到材料多了白菜最后没加入)5、加适量的水炒。6、加入辣椒酱,番茄酱,糖及鸡精粉炒均。7、酱汁烧开,加入面,旺火炒至与配料完全混合。8、面煮好后,即可盛入大盘