问问题描述
怎么做锅贴馒头,跪求大佬救命,卡在这里动不了了!
答精选答案

1、酵母、白糖、奶粉和温水混合,搅拌均匀。
2、加入面粉,搅拌均匀。
3、揉成光滑的面团,发酵30分钟。
4、取出,排气,搓成长条。
5、分成30g/个,揉圆。
6、盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
7、锅内刷上食用油,加热,放入饼胚,小火,煎至定型。
8、翻面,煎至两面金黄。
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希望本篇文章《怎么做锅贴馒头》能对你有所帮助!
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本文概览:1、酵母、白糖、奶粉和温水混合,搅拌均匀。2、加入面粉,搅拌均匀。3、揉成光滑的面团,发酵30分钟。4、取出,排气,搓成长条。5、分成30g/个,揉圆。6、盖上保鲜膜,发酵至2倍大。7、锅内刷上食用油,加热,放入饼胚,小火,煎至定型。8、翻面,煎至两面金黄。