问问题描述
食品安全与营养学专业是什么，在线蹲一个救命答案，感谢！
答精选答案
食品卫生与营养学是中国普通高等学校本科专业。
食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如：针对不同疾病的临床营养食谱的编写，食品内细菌、霉菌的检测，营业餐馆卫生的监督管理等。
答其他回答（1条）
-
小中建筑课堂
2026-10-06 04:53:17
学：食品感官检验、食品理化检测、食品微生物检测、食品营养配餐、食品质量与安全控制、功能性食品开发等。
本文来自作者[heilongjianglvyouzhiyejis]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/lizhi/145726.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“heilongjianglvyouzhiyejis”！
希望本篇文章《食品安全与营养学专业是什么》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：食品卫生与营养学是中国普通高等学校本科专业。食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如：针对不同疾病的临床营养食谱的编写，食品内细菌、霉菌的检测，营业餐馆卫生的监督管理等。