问问题描述
广东肠粉是用什么粉做的希望能解答下
答精选答案
肠粉主要成分是粘米粉
肠粉的制法:
肠粉浆配制方法:粘米粉1斤,2两粟粉,2两生粉,1两澄面水约4斤,盐,油各少许,一起拌匀,不能结块,水分次加入即可。
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肠粉主要成分是粘米粉
肠粉的制法:
肠粉浆配制方法:粘米粉1斤,2两粟粉,2两生粉,1两澄面水约4斤,盐,油各少许,一起拌匀,不能结块,水分次加入即可。
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