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鸳鸯火锅为什么红汤先沸腾，有没有大神路过？求指点迷津！
答精选答案
麻辣的那一边先沸腾是因为：１．麻辣的比三鲜的浓度高．２．麻辣的里面油比较大，由于油的密度小于水所以油永远在最上面起到一个密封作用使热量不容易损失．所以鸳鸯锅总是麻辣那边先沸腾．
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麻辣的那一边先沸腾是因为：１．麻辣的比三鲜的浓度高．２．麻辣的里面油比较大，由于油的密度小于水所以油永远在最上面起到一个密封作用使热量不容易损失．所以鸳鸯锅总是麻辣那边先沸腾．
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本文概览：麻辣的那一边先沸腾是因为：１．麻辣的比三鲜的浓度高．２．麻辣的里面油比较大，由于油的密度小于水所以油永远在最上面起到一个密封作用使热量不容易损失．所以鸳鸯锅总是麻辣那边先沸腾．