银行在审核贷款用途时通常会采取以下几种方式：

征信查询

检查借款人及其配偶的征信记录，查看是否有新增的按揭贷款记录。

银行流水监控

分析借款人在申请贷款后的银行流水，查看资金是否有异常流向，如大额资金流入与借款人声称的用途不符。

提供证明材料

要求借款人提供收据、发票等证明材料，以证明资金按照合同约定的用途使用。

实地考察

对于企业贷款，银行可能会实地考察企业的生产经营情况，以验证贷款用途的真实性。

贷后管理

在贷款发放后，银行会进行贷后管理，追踪资金流向，确保贷款资金用于约定用途。

直接汇款给合作商户

对于大额贷款，部分银行可能会直接将资金汇至合作商户账户，以降低资金被挪用的风险。

电话审核

在风控审核时，银行可能会通过电话询问借款用途，并要求提供具体的用途信息。

监控贷款资金流向

银行系统实时监控贷款资金流向，一旦发现资金用途与申请不符，会要求提供消费凭证。

审查资产和负债情况

调查借款人的资产和负债情况，特别是近期的大额资产和负债变化，以判断贷款的真实用途。

客户社交信息调查

通过了解借款人的社交圈和生活习性，银行可以间接判断资金是否有被用于禁止的用途。

以上措施共同作用，帮助银行确保贷款资金按照约定的用途使用，降低贷款风险。