为了获得较高的利息收入，您可以考虑以下几种储蓄方法：

特色存款

选择利率较高的特色存款产品，虽然门槛可能稍高，但可以获得比普通定期存款更高的利率。

结构性存款

结构性存款的利率波动较大，适合愿意承担一定风险以获取更高收益的储户。

美元存款

如果您的资金可以承受汇率风险，可以考虑将一部分资金存为美元存款，以获取可能高于人民币存款的利率。

阶梯式储蓄存款

将资金分成不同期限的定期存款，如1年期、2年期、3年期等，每年都有部分本息到期，既保证了资金的灵活性，又能获得较高利息。

选择合适的银行

在存款时，可以比较不同银行的利率，选择存款利率较高的银行进行存款。

利用通知存款

通知存款提供了高于活期存款的利息，同时保持了资金的灵活性，适合短期内可能需要使用资金的储户。

选择合适的存款期限

根据您的资金需求，选择合适的存款期限，如选择三年期定期存款，通常可以获得相对较高的利率。

分散投资

不要将所有资金都存入同一家银行或同一个期限的存款，分散投资可以降低风险，并在利率上调时获得更高利息。

关注利率变化

定期关注银行利率的变化，以便及时调整储蓄策略。

利用互联网理财产品

如余额宝、零钱通等，这些产品通常提供比传统活期存款更高的年化收益率，但需要注意其风险。

请根据您的个人情况和风险承受能力选择合适的储蓄方法。需要注意的是，高收益往往伴随着高风险，务必谨慎选择。