旅游业增加值的计算可以通过以下步骤进行：

确定旅游业总收入

包括住宿、餐饮、交通、游览、娱乐等各项业务收入。

计算旅游业中间投入

包括人工成本、物资消耗、折旧等各项费用。

计算旅游业总增加值

使用公式：旅游业总增加值 = 旅游业收入 - 旅游业中间投入。

计算旅游业增加值占GDP比重

使用公式：旅游业增加值占GDP比重 = （旅游业总增加值 / GDP） × 100%。

计算旅游业人均增加值

使用公式：旅游业人均增加值 = （旅游业总增加值 / 旅游业从业人员人数）。

考虑增值税

增值税是旅游业的主要税收，对旅游业的增加值贡献非常大。

剥离旅游者消费部分

通过旅游消费剥离系数，从各个服务行业的总产出中剥离出旅游者消费的部分。

计算各行业的旅游收入部分

使用公式：某行业中的旅游收入 = （该地区旅游总收入 × 旅游者在某行业的消费支出比例）。

计算各行业的旅游增加值

使用公式：行业旅游增加值 = （某行业中的旅游收入 × 该行业增加值率）。

汇总所有行业的旅游增加值

将各个行业的旅游增加值相加，得到旅游业整体的增加值。

以上步骤可以帮助我们了解旅游业在国民经济中的贡献程度，以及它对就业的贡献水平。需要注意的是，这些步骤可能因国家和地区的不同而有所差异，具体计算时还需考虑当地的经济数据和政策环境