工业总产值是衡量一个国家或地区在一定时期内所有工业部门生产活动的总和的经济指标。它是通过将所有工业部门的产出相加得出的。这个产出包括了所有的商品和服务，无论是用于最终消费，还是作为其他商品和服务的中间投入。

计算工业总产值的方法主要有两种：一种是生产法，另一种是收入法。

1. 生产法：这种方法是通过计算所有工业部门的产出来得出工业总产值。具体来说，就是将每个工业部门的产出乘以其相应的价格，然后将所有的结果相加。这种方法的优点是可以直接反映出各个工业部门的生产活动，但是它的缺点是不能反映出工业部门之间的相互关系。

2. 收入法：这种方法是通过计算所有工业部门的收入来得出工业总产值。具体来说，就是将每个工业部门的收入加起来。这种方法的优点是可以反映出工业部门之间的相互关系，但是它的缺点是不能直接反映出各个工业部门的生产活动。

在实际计算中，通常会使用这两种方法的结合，以得出更准确的工业总产值。

工业总产值是一个非常重要的经济指标，它可以反映出一个国家或地区的工业生产能力和经济发展水平。同时，工业总产值的增长率也是衡量一个国家或地区经济发展速度的重要指标。此外，工业总产值还可以用来比较不同国家或地区的工业发展水平，为政策制定者提供决策依据。