选择会计函授教育时，可以考虑以下几所知名大学或教育机构：

山东财经大学：

山东财经大学在会计学专业方面具有较高的声誉，是许多在职人员选择函授会计专业时的首选。

东北财经大学：

东北财经大学的会计专业在远程教育方面表现优异，学习不受地区限制，适合希望灵活安排学习时间的学员。

广东金融学院：

广东金融学院是华南地区金融类高等学府，其成人教育项目中的专升本会计学专业备受认可。

清华大学：

清华大学虽然综合排名较高，但也提供会计函授专业，是一个不错的选择。

厦门大学：

会计学专业排名靠前，是国家“双一流”“211工程”和“985工程”重点建设高校。

上海财经大学：

会计学专业也是国家重点学科，享有很高的声誉。

中国人民大学：

会计学专业为国家特色专业，教育资源雄厚。

中山大学：

中山大学也提供会计函授专业，是一个值得考虑的选择。

中央财经大学：

会计专业实力较强，提供良好的实习机会和完善的助学贷款服务。

对外经济贸易大学 、 北京交通大学、 西南财经大学等也有不错的函授会计本科课程。

建议

知名度与教学质量：

选择知名度高、教学质量好的学校，如东方会计函授学校、清华会计函授学校等。

师资力量：优秀的会计函授学校会有一支经验丰富、专业知识扎实的师资队伍。

课程内容与实用性：选择课程内容实用、前沿性强的学校，确保所学知识能够应用于实际工作中。

合作与交流：选择与国外知名高校合作的学校，如广东金融学院，可以获得更专业、国际化、多元化的会计学教育。

地区选择：根据所在地区选择合适的学校，如东北财经大学的会计专业适合学习不受地区限制。

学校特色：某些学校可能以实践性或系统性著称，如财经学院的会计函授教育。

认证与认可度：选择得到企事业认可的学校，如国家开放大学原中央广播电视大学、中国人民大学（网络教育）等。

综合考虑以上因素，你可以选择适合自己需求和兴趣的学校进行报考。