会计被称为“魔术”工作，主要是因为它涉及到多个方面，包括科学性和主观判断的结合，以及通过专业知识和经验进行的一系列主观估计和职业判断。以下是一些具体原因：

科学性与主观判断的结合：

会计既是一门科学，因为它遵循一定的会计准则和理论框架，具有系统性和严谨性；同时又是一门艺术，因为它需要会计人员根据具体情况进行职业判断和估计，这种判断往往带有主观性。

创造性处理：

会计可以通过特定的交易处理，如资产重组、成本控制等，让亏损公司转变为盈利状态。这种能力类似于魔术，具有不可预测性，能够让人搞不清其背后的真相。

财务决策中的权衡：

在企业进行财务决策时，会计人员需要运用技巧和经验进行权衡，例如在选择存货计价方法时，不仅要考虑会计准则的要求，还要考虑对企业利润、现金流以及税务等方面的影响。这种权衡需要一种灵活的艺术处理。

财务报表的编制：

在编制财务报表附注时，如何以简洁明了又准确的方式披露重要信息，也需要一定的文字和数据组织能力，这就像艺术创作一样，要在有限的空间内传达出关键的内容。

内在修养：

会计不仅仅是技术工作，更是一种内在修养的体现。会计人员需要具备运筹帷幄的能力，能够在心中完成复杂的计算和决策，这种能力有时被形象地称为“魔术”。

综上所述，会计之所以被称为“魔术”工作，是因为它结合了科学性与主观判断，通过专业知识和经验进行创造性处理和沟通，具有不可预测性和艺术性。