要最快学会会计初级和中级，可以遵循以下步骤：

明确学习目标

确定要掌握的核心知识点，例如中级会计实务、财务管理和经济法的重点内容。

制定学习计划

预留足够的时间，建议6-8个月的备考周期。

将学习计划分为三个阶段：基础知识学习阶段、重点知识巩固阶段和模拟考试阶段。

利用优质资源

选择知名培训机构的网课和权威辅导资料。

使用图表、类比、拆解、总结提炼等多种学习方法来加快理解速度。

分阶段学习

基础学习阶段：从基础章节开始，逐步过渡到重难点章节，每天保持一定的学习时间。

重点知识巩固阶段：多做练习题，尤其是历年真题，加强实战演练。

模拟考试阶段：通过模拟考试检验学习效果，查漏补缺。

重视理解而非死记硬背

先理解再学习，不追求看书速度，要追求理解速度。

通过实际操作或者案例分析来加深对知识点的理解。

合理安排时间

每天保持一定的学习时间，使学习成为一种习惯。

使用日历提醒工具等来合理安排学习进度。

多做练习题

尤其是历年真题，可以帮助你了解自己的薄弱环节，有针对性地进行复习。

参加学习小组或寻求帮助

与其他考生一起学习，可以相互激励和帮助。

如果有条件，可以参加线下的学习小组或找专业的辅导老师。

通过以上步骤，你可以更高效地学习会计初级和中级，掌握必要的知识和技能，顺利通过考试。