编制利润表的基本步骤如下：

根据原始凭证编制记账凭证

确保所有会计业务均已正确入账，编制记账凭证，登记总账及明细账，并进行账账核对、账实核对及账证核对。

编制试算平衡表

在所有会计业务入账的前提下，编制试算平衡表，检查会计账户的正确性，为编制会计报表作准备。

计算并填列利润表的各项目

营业收入：根据“主营业务收入”和“其他业务收入”科目的发生额分析填列。

营业成本：根据“主营业务成本”和“其他业务成本”科目的发生额分析填列。

税金及附加：根据“税金及附加”科目的发生额直接填列。

销售费用、管理费用、财务费用：分别根据“销售费用”、“管理费用”、“财务费用”科目的发生额填列。

资产减值损失：根据“资产减值损失”科目的发生额填列。

公允价值变动净收益（净损失以“-”填列）：根据“公允价值变动损益”科目的发生额填列。

投资收益（净损失以“-”填列）：根据“投资收益”科目的发生额填列。

营业外收入、营业外支出：反映与生产经营无直接联系的各项收入和支出。

利润总额：以营业利润为基础，加上营业外收入，减去营业外支出。

所得税费用：反映企业按规定从本期损益中减去的所得税。

净利润：以利润总额为基础，减去所得税费用。

检验利润表的完整性及正确性

包括表头部分的填制是否齐全、各项目的填列是否正确、各种利润的计算是否正确。

有关人员签字盖章

确认利润表无误后，由相关人员签字盖章。

利润表格式

单步式利润表：直接根据收入与费用、支出项目的发生额分析填列，简单直观，但信息可能不够丰富。

多步式利润表：对收入与费用、支出项目加以归类，列示一些中间性的利润指标，分步反映本期净利的计算过程，提供比一步式损益表更丰富的信息，有助于不同企业或同一企业不同时期相应项目的比较分析。

填列方法

本期金额栏：根据“主营业务收入”、“主营业务成本”、“营业税金及附加”、“销售费用”、“管理费用”、“财务费用”、“资产减值损失”、“公允价值变动损益”、“投资收益”、“营业外收入”、“营业外支出”、“所得税费用”等科目的发生额分析填列。

上期金额栏：根据上年该期利润表“本期金额”栏内所列数字填列，若上年该期利润表规定的各个项目的名称和内容同本期不一致，应对上年该期利润表各项目的名称和数字按本期的规定进行调整，填入利润表“上期金额”栏内。

通过以上步骤，可以系统地编制出企业的月度利润表，全面反映企业的经营成果和盈利能力。