超市会计的账务分录主要包括以下几种情况：

商品购进时

小规模纳税人：

借：库存商品

贷：银行存款（或库存现金）

一般纳税人：

借：库存商品

贷：银行存款（或库存现金）

借：应交税金——应交增值税（进项税额）

贷：银行存款（或库存现金）

商品销售时

小规模纳税人：

借：银行存款（或库存现金）

贷：主营业务收入

借：主营业务成本

贷：库存商品

一般纳税人：

借：银行存款（或库存现金）

贷：主营业务收入

借：主营业务成本

贷：库存商品

借：应交税金——应交增值税（销项税额）

贷：银行存款（或库存现金）

月末结转进销差价

小规模纳税人和 一般纳税人：

根据计算出的进销差价率计算进销差价，并做会计分录：

借：商品进销差价

贷：主营业务成本

月末计算应交增值税

小规模纳税人：

借：主营业务收入

贷：应交税金——应交增值税

一般纳税人：

计算应交增值税，并做会计分录

月末结转销售收入和成本

小规模纳税人和 一般纳税人：

借：主营业务收入

贷：本年利润

借：本年利润

贷：主营业务成本

借：主营业务成本

贷：税金及附加（包括城市维护建设税、教育费附加、地方教育费）

其他特殊业务

如受托代销商品的核算、商品储存的核算、商品盘点短缺和溢余的核算、期末结转损益等，都有相应的会计分录处理。

建议

准确核算：确保每一步的核算都准确无误，特别是涉及到增值税的计算和结转。

定期对账：定期与出纳、采购、销售等部门对账，确保账实相符。

保留凭证：妥善保管所有原始凭证和记账凭证，以备审计和核查。

学习法规：不断学习和更新相关财务法规和会计准则，确保会计处理的合规性。

通过以上步骤和分录，超市可以有效地进行账务处理，确保财务状况的清晰和透明。