会计实训记账的步骤如下：

审核原始凭证

收集并审核企业日常经营活动中产生的各种原始凭证，如发票、收据、支票、银行对账单等，确保凭证的真实性、合法性、完整性和准确性。

编制记账凭证

根据审核无误的原始凭证，编制记账凭证。记账凭证应包括日期、凭证编号、摘要、会计科目、金额等内容，并确保借贷方向正确。

登记账簿

根据记账凭证登记各种账簿，包括总账、明细账、日记账等。登记过程中，数字书写要清晰规范，不得潦草涂改，确保账实相符。

编制科目汇总表

根据记账凭证编制科目汇总表，以便对经济业务进行分类和汇总。

登记总账

根据科目汇总表登记总账，确保总账记录准确无误。

对账

对总账、明细账、日记账等进行对账，确保账证相符、账帐相符、帐实相符。

编制财务报表

根据总账及明细账编制财务报表，如资产负债表、损益表等。

月末结账

在月末进行结账操作，包括计提、摊销、结转记账凭证等，确保所有账务处理正确无误。

编制纳税申报表

根据财务报表编制纳税申报表，并进行税务申报。

装订记账凭证

将记账凭证整理成册，妥善保管。

通过以上步骤，可以确保会计实训记账的准确性和完整性，为企业的经营决策提供可靠的依据。建议在实际操作中，严格按照会计准则和相关法规的要求进行记账，并定期进行内部审计和检查，以确保账目的准确无误。