家庭农场请会计的原因主要有以下几点：

账目明晰：

会计能够确保家庭农场的账目清晰、准确，便于农场主对经营状况进行分析和管理。这对于制定经营策略、优化资源配置以及评估经营成果至关重要。

多种行业核算：

农业企业涉及多种行业，如农、林、牧、副、渔等，会计需要能够处理不同行业的费用成本与财务成果，并进行考核。这种多样化的核算需求增加了会计工作的复杂性和专业性。

管理体制复杂性：

家庭农场可能实行多种经营与双层经营体制，涉及多个层次和部门，会计需要适应这种管理体制，提供汇总核算资料，并考核各种非生产性开支。

核算方法灵活性：

农业企业的生产组织分散，经营形式多样，会计核算需要具有较大的灵活性。例如，农业企业普遍实行承包经营，有些成本资料需要农户提供，这就要求会计将账内核算与账外核算结合起来。

财务管理和预算控制：

会计专业可以帮助家庭农场进行财务管理和预算控制，进行成本管理、财务报表分析以及资金流动管理等，从而提高经营效率和盈利能力。

投资与融资支持：

会计知识可以用于农业领域的投资决策和融资活动，如财务评估和资金筹措，支持农业项目的可持续发展。

农产品质量追溯：

会计的核心技能如成本核算和库存管理可以应用于农产品质量追溯体系建设，帮助追踪生产过程和质量控制。

政策支持：

国家政策对农业领域持续给予关注和支持，农业会计人才的需求随着农村经济发展而增加。

教育与培训需求：

高职院校需要开设涉农会计专业并加强相关课程建设，以满足农业合作经济组织和农业企业对会计专业人才的需求。

职业稳定性：

会计专业工作相对稳定，属于职能部门中的较好职业选择。

综上所述，家庭农场请会计是为了确保财务管理的规范化、透明化和高效化，从而提升农场整体的经营效益和市场竞争力。