会计在计算加班费时，需要遵循以下步骤和规则：

确定加班工资基数

加班工资基数通常是员工的正常工资，不包括奖金、津贴等额外收入。

如果劳动合同中有明确规定，则按照合同中的工资标准计算；如果合同中没有明确规定，则按照集体合同中的约定执行；如果既无合同约定也无集体合同，则按照员工正常出勤的月工资收入的70%确定。

计算日工资

日工资 = 月工资 ÷ 月计薪天数（通常为21.75天）。

计算加班倍数

工作日加班：不低于工资的150%。

休息日加班且不能补休：不低于工资的200%。

法定休假日加班：不低于工资的300%。

计算加班工资

加班工资 = 加班时长 × 日工资 × 加班倍数。

加班时长需要根据实际加班的小时数或天数计算。

会计分录

计提加班工资时：

借：应付工资

贷：银行存款

```

实际发放加班工资时：

借：管理费用（管理人员加班费）

借：制造费用（生产工人加班费）等

贷：应付工资

```

注意事项

加班费应不低于当地最低工资标准。

示例

假设一名员工的月工资为5000元，某工作日加班2小时，休息日加班1天且不能补休，法定休假日加班1天。

确定加班工资基数

假设月工资5000元，则加班工资基数为5000元。

计算日工资

日工资 = 5000 ÷ 21.75 ≈ 230.77元。

计算加班倍数

工作日加班：

150% × 230.77 ≈ 346.16元。

休息日加班：200% × 230.77 ≈ 461.54元。

法定休假日加班：300% × 230.77 ≈ 692.31元。

计算加班工资

工作日加班工资：2小时 × 346.16元/小时 = 692.32元。

休息日加班工资：

1天 × 461.54元/天 = 461.54元。

法定休假日加班工资：

1天 × 692.31元/天 = 692.31元。

总加班工资：692.32元 + 461.54元 + 692.31元 = 1846.17元。

会计分录

计提加班工资时：

借：应付工资 1846.17元

贷：银行存款 1846.17元

```

实际发放加班工资时：

借：管理费用（管理人员加班费） 692.32元

借：制造费用（生产工人加班费） 461.54元

借：应付工资 692.31元

贷：银行存款 1846.17元

```

通过以上步骤，会计可以准确计算出员工的加班费，并进行相应的会计分录处理。