在会计行业中，以下几种职位相对较为简单：

出纳员：

主要负责处理现金和票据，如支票和银行汇票。这个岗位需要细心和认真，但不需要太多专业知识和技能。

成本会计：

负责核算生产成本和管理成本，以及制定成本控制措施。相对于其他会计岗位，这个岗位需要掌握的技能和知识较少。

行政会计：

主要处理收支两条线，收入进国库，支出靠预算。工作流程相对简单，但需要遵守预算和合规性。

商贸会计：

主要处理进销存，比工业会计省去成本核算环节。商业企业有库存和往来账务，需要考虑资金占用成本。

会计档案管理：

负责会计资料的整理、归档和保管。工作内容较为单一，不需要太多复杂的会计知识。

零售或餐饮企业会计：

业务规模较小，财务数据相对简单，会计处理复杂度较低。

非营利组织会计：

通常涉及较少的税务问题和财务报告要求。

服务性行业的会计 （如酒店业、娱乐场所）：要求技能较少，容易理解和掌握。

小型企业会计：

特别是那些业务简单、规模较小的企业，财务数据相对简单，会计处理的复杂度较低。

政府及公共机构会计：

资金来源主要是税收和公共资金，经济活动较为固定，不涉及复杂的商业交易和市场竞争。

这些岗位相对较为简单，但仍然需要具备一定的会计基础知识和细心、认真的工作态度。选择适合自己的岗位时，可以根据个人兴趣和职业发展规划来决定。