恩格尔系数是 食品支出总额占个人消费支出总额的比重。它是由德国统计学家恩格尔根据统计资料得出的一个规律，用于衡量家庭或国家的富裕程度。具体计算公式为：
恩格尔系数 = 食物支出金额 ÷ 总支出金额 × 100%。
恩格尔系数的大小可以反映一个家庭或国家的生活水平。一般来说，恩格尔系数越高，说明家庭或国家的生活水平越低，因为更多的收入被用于满足基本的食品需求；反之，恩格尔系数越低，说明家庭或国家的生活水平越高，因为更多的收入可以用于其他消费领域。
联合国根据恩格尔系数的大小，对世界各国的生活水平设定了一个划分标准：
平均家庭恩格尔系数大于60%为贫穷；
50%~60%为温饱；
40%~50%为小康；
40%以下为富裕。
通过恩格尔系数，可以了解一个家庭或国家的经济状况和消费结构，从而制定相应的社会经济政策。
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本文概览：恩格尔系数是 食品支出总额占个人消费支出总额的比重。它是由德国统计学家恩格尔根据统计资料得出的一个规律，用于衡量家庭或国家的富裕程度。具体计算公式为：恩格尔系数 = 食物支出金额 ÷ 总支出金额 × 100%。恩格尔系数的大小可以反映一个家