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烤蒜蓉扇贝怎么做,蹲一个懂行的,求解答求解答!
答精选答案

原料:新鲜扇贝8-10只;粉丝;蒜蓉;色拉油等
步骤:
2、扇贝肉剔出,清除内脏,用料酒和盐腌制5分钟;
3、把蒜泥在等量的2成热的色拉油油中翻炒成黄色,加入少许盐和鸡精调味;
5、放蒸锅中大火3-5分钟,取出撒上葱丝红椒粒;
6、锅中烧8成热的色拉油,均匀浇在扇贝上。
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本文概览:原料:新鲜扇贝8-10只;粉丝;蒜蓉;色拉油等步骤:2、扇贝肉剔出,清除内脏,用料酒和盐腌制5分钟;3、把蒜泥在等量的2成热的色拉油油中翻炒成黄色,加入少许盐和鸡精调味;5、放蒸锅中大火3-5分钟,取出撒上葱丝红椒粒;6、锅中烧8成热的色拉油,均匀浇在扇贝上。