问问题描述
烧卖怎么做,有没有人理理我?急需求助!
答精选答案

1、糯米提前浸泡,香菇泡发。
2、茶干切丁,猪肉切丁。
3、糯米上锅蒸,中间用筷子插小洞洞,比较好蒸熟,蒸好的米饭放凉。
4、锅中倒油炒肉丁。
5、加适量酱油,料酒,盐,加入茶干翻炒,加入剁成末的香菇翻炒。
6、将炒好的馅料加入到 蒸熟的米饭中,凉了以后搅拌均匀。
7、准备好的烧卖皮,舀上合适的馅料。
8、捏吧捏吧就成型了,冷水上锅蒸十分钟左右就可以了。
9、六个就可以摆满一个盘子,好实惠滴。
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希望本篇文章《烧卖怎么做》能对你有所帮助!
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本文概览:1、糯米提前浸泡,香菇泡发。2、茶干切丁,猪肉切丁。3、糯米上锅蒸,中间用筷子插小洞洞,比较好蒸熟,蒸好的米饭放凉。4、锅中倒油炒肉丁。5、加适量酱油,料酒,盐,加入茶干翻炒,加入剁成末的香菇翻炒。6、将炒好的馅料加入到 蒸熟的米饭中,凉了以后搅拌均匀。7、准备好的烧卖皮,舀上合适的馅料。8、捏吧捏吧就成型了,冷水上锅蒸十分钟左右就可以了。9、六个就可以摆满一个盘子,好实惠滴。