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简单可口的白色米发糕怎么做，在线求解答
答精选答案
材料：米粉，小麦粉，白糖，酵母，泡打粉，水步骤：1。
将米粉、小麦粉（比例1:1，也可自己调配一下，多做几次就能掌握自己最喜欢的比例了）白糖、泡打粉放入盆中，和匀2。用低于40度的温水冲酵母，然后倒入一中加温水搅成面糊，比做馒头的稍稍稀一点，这样口感比较蓬松3。磨具抹上一层油，将面糊倒入模具，（上面可以放一些葡萄干和泡过水的红枣或者枸杞）用保鲜膜缝上静置发酵至比原来大一倍的面团（因温度差异所以时间不定，可以随时观察）4。上锅蒸，大火开锅后再蒸半小时差就不多了，起锅将发糕倒出，晾凉点之后切成一块一块就可以食用了~~
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本文概览：材料：米粉，小麦粉，白糖，酵母，泡打粉，水步骤：1。将米粉、小麦粉（比例1:1，也可自己调配一下，多做几次就能掌握自己最喜欢的比例了）白糖、泡打粉放入盆中，和匀2。用低于40度的温水冲酵母，然后倒入一中加温水搅成面糊，比做馒头的稍稍稀一点，这样口感比较蓬松3。磨具抹上一层油，将面糊倒入模具，（上面可以放一些葡萄干和泡过水的红枣或者枸杞）用保鲜膜缝上静置发酵至比原来大一倍的面团（因温度差异所以时间不定，可以随时观察）4。上锅蒸，大火开锅后再蒸半小时差就不多了，起锅将发糕倒出，晾凉点之后切成一块一块就可以食用