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主料: 鸡蛋1个、玉米粉一汤勺、鲜奶油1杯、草莓碎150克、牛奶1杯、起泡奶油适量、草莓适量。
辅料: 白砂糖80克、云呢拿香油少许、薄荷叶适量。具体步骤第一步在盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌。第二步在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合,用木勺搅拌加热直到将近煮开。第三步锅从火上移离,一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液,搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠。第四步将锅置于冰水中搅拌冷却,加入云呢拿香油搅匀,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时。第五步在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次,在最后一次搅拌时加入切碎的草莓碎,搅匀冷冻。第六步装碟或雪糕杯,以起泡奶油、薄荷叶、草莓点缀。
答其他回答(3条)
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1/3 把菠萝西瓜打成汁备用准备纯牛奶,酸奶再切几片草莓还有香蕉备用
2/3 把冻冰棍的机器拿出来把事先切好的草莓片贴在冰棍模型上切好的香蕉片也这样做然后放入冰棍机里,分别倒入酸奶,菠萝汁,和西瓜汁西瓜汁和菠萝汁里兑一点纯牛奶启动冰棍模式
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主料: 水果适量。
辅料: 酸奶适量。
具体步骤:
第一步水果洗净切小块,放入搅拌机,加入自制好的鲜尤酸奶, 加入蜂蜜或绵白糖
第二步开动搅拌机打成酸奶水果汁
第三步从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁
第四步也可以放入一些水果块,再倒入酸奶水果汁 第五步放入冰箱冷冻室冷冻即可,美味又天然
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这个根据自己的口感,比如说王先生就简单的做了一些绿豆的冰冻这样加一些糖吃起来夏天就感觉可以解暑口感也很好
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评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“keerqinyishuzhiyexueyuan”!
希望本篇文章《自己冻冰棍怎么做好吃》能对你有所帮助!
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本文概览:主料: 鸡蛋1个、玉米粉一汤勺、鲜奶油1杯、草莓碎150克、牛奶1杯、起泡奶油适量、草莓适量。辅料: 白砂糖80克、云呢拿香油少许、薄荷叶适量。具体步骤第一步在盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌。第二步在锅中将其余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合,用木勺搅拌加热直到将近煮开。第三步锅从火上移离,一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液,搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠。第四步将锅置于冰水中搅拌冷却,加入云呢拿香油搅匀,倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时。第五步在固化过程中反复搅拌冷冻3-