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锡纸烧烤锡纸怎么用,求高手给解答
答精选答案

1、锡纸一面光亮,另外一面哑光。
由于哑面反射的光较少,向外吸热量较多,所以包裹食物时应哑光面来接触食物,亮光面露在外面。假如不小心用反了,亮光面接触了食物,可能会造成食物粘连在锡纸上。使用前最好用清水冲洗一下,避免把锡纸上沾有加工过程中产生的小碎屑吃到肚子里。尽量避免接触酸性和碱性比较强的调料或食物。
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本文概览:1、锡纸一面光亮,另外一面哑光。由于哑面反射的光较少,向外吸热量较多,所以包裹食物时应哑光面来接触食物,亮光面露在外面。假如不小心用反了,亮光面接触了食物,可能会造成食物粘连在锡纸上。使用前最好用清水冲洗一下,避免把锡纸上沾有加工过程中产生的小碎屑吃到肚子里。尽量避免接触酸性和碱性比较强的调料或食物。