问问题描述
怎么自制冰棍模具，有没有人理理我？急需求助！
答精选答案
步骤 1小锅里称出352克水，舀出来一点融化6克糯米粉。
步骤 2水煮沸，同时称40克糖，75克牛奶备用。步骤 3水沸腾后调最小火，加入40克糖，不停搅拌融化。步骤 4然后加75克牛奶，搅拌，最后加糯米水。步骤 5小火不停加热搅拌，防止糊锅。直到差不多浓稠一点就可以了。我这里是大约五六分钟。步骤 6关火，晾凉。步骤 7 晾凉后搅拌一下倒入模具，正好6根量（我这里是做了双份量12根）。直立冷冻10小时以上。步骤 8 10小时后，拿出，放在水龙头下用自来水冲冲塑料外壳，这样就很容易脱模了。可以吃了。
本文来自作者[hebeinongyedaxue]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/know/766310.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“hebeinongyedaxue”！
希望本篇文章《怎么自制冰棍模具》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：步骤 1小锅里称出352克水，舀出来一点融化6克糯米粉。步骤 2水煮沸，同时称40克糖，75克牛奶备用。步骤 3水沸腾后调最小火，加入40克糖，不停搅拌融化。步骤 4然后加75克牛奶，搅拌，最后加糯米水。步骤 5小火不停加热搅拌，防止糊锅。直到差不多浓稠一点就可以了。我这里是大约五六分钟。步骤 6关火，晾凉。步骤 7 晾凉后搅拌一下倒入模具，正好6根量（我这里是做了双份量12根）。直立冷冻10小时以上。步骤 8 10小时后，拿出，放在水龙头下用自来水冲冲塑料外壳，这样就很容易脱模了。可以吃了。