问问题描述
蒜泥香油怎么做,有没有人理理我?急需求助!
答精选答案

做法步骤
1、大蒜掰开放入清水中浸泡至蒜皮松软。
2、剥掉蒜皮的蒜瓣放入蒜臼子里,调入精盐(精盐的作用:可使蒜瓣更容易砸成蒜泥,蒜泥软糯)。
3、砸好的蒜泥盛到敞口的干净容器里,静置半小时左右。
4、调入生抽、香醋充分拌匀。
5、最后可调入香油,以提升香味。
答其他回答(1条)
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把大蒜剥皮洗干净,绞成碎末,放入碗中,放适量食盐,再倒点香油,如果喜欢吃清口一点的香油就放少点,加入一小勺清水也可以。如果喜欢吃浓郁一点的就多放一点香油。搅拌均匀即可。
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希望本篇文章《蒜泥香油怎么做》能对你有所帮助!
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本文概览:做法步骤1、大蒜掰开放入清水中浸泡至蒜皮松软。2、剥掉蒜皮的蒜瓣放入蒜臼子里,调入精盐(精盐的作用:可使蒜瓣更容易砸成蒜泥,蒜泥软糯)。3、砸好的蒜泥盛到敞口的干净容器里,静置半小时左右。4、调入生抽、香醋充分拌匀。5、最后可调入香油,以提升香味。