问问题描述
甘肃麻辣粉怎么做，这个怎么解决啊？快急疯了？
答精选答案
麻辣粉的做法材料主料：粉丝2把，白菜叶3片，肉沫配料：郫县辣椒酱，蒜沫，葱花，盐，生抽，糖，植物油做法1、白菜切丝。葱切片。蒜切成碎末。
2、油热后葱花爆香，加入肉沫划开，开始变色即加生抽，一勺郫县辣椒酱和少许白糖，搅匀。
3、倒入白菜丝，盐少放或者不放，翻炒几下加水和白菜齐平，加入粉丝。
4、大火烧开后，再煮5分钟稍许收汁，撒上蒜沫扒拉几下即可出锅。
答其他回答（1条）
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ankangzhiyejishuxueyuan
2026-10-06 00:22:47
食材清单
米粉 一袋 、 葱 适量 、 麻椒粉 适量 、 辣椒油 适量 、 盐 一勺 、 鸡精 适量 、 酱油 适量
烹饪步骤
1.米粉煮熟熟盛出来备用
2.油热放葱，麻椒粉，酱油，盐半碗水熬汁，熬好倒入面条里
3.放入辣椒油鸡精，撒上香葱段既可
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本文概览：麻辣粉的做法材料主料：粉丝2把，白菜叶3片，肉沫配料：郫县辣椒酱，蒜沫，葱花，盐，生抽，糖，植物油做法1、白菜切丝。葱切片。蒜切成碎末。2、油热后葱花爆香，加入肉沫划开，开始变色即加生抽，一勺郫县辣椒酱和少许白糖，搅匀。3、倒入白菜丝，盐少放或者不放，翻炒几下加水和白菜齐平，加入粉丝。4、大火烧开后，再煮5分钟稍许收汁，撒上蒜沫扒拉几下即可出锅。