问问题描述
平潭米发糕怎么做，有没有大神路过？求指点迷津！
答精选答案
平潭米发糕的做法:
原料：
米粉110克、中筋面粉110克、水180克、白糖22克、酵母2克、泡打粉2克。
模具：
六寸活动模具。
份量：
一个。
蒸25分钟左右。
做法：
1、米粉加入面粉。
2、倒入水，白糖，酵母和泡打粉。（泡打粉选择无铝的）
3、搅拌均匀。
4、模具事先涂油。
5.冷了就可以脱模品尝了
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本文概览：平潭米发糕的做法:原料：米粉110克、中筋面粉110克、水180克、白糖22克、酵母2克、泡打粉2克。模具：六寸活动模具。份量：一个。蒸25分钟左右。做法：1、米粉加入面粉。2、倒入水，白糖，酵母和泡打粉。（泡打粉选择无铝的）3、搅拌均匀。4、模具事先涂油。5.冷了就可以脱模品尝了