问问题描述
什么叫重油面团，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
重油面包的意思是比普通面包的含黄油多，比如:1000的面粉，100克左右的黄油，哪么重油的，就达到200克。
黄油 200g糖粉 150g鸡蛋 6个低粉 320g蔓越莓 少许重油面包的做法黄油常温软化后用打蛋器打成羽毛状重油蛋糕的做法 步骤1加入糖粉重油蛋糕的做法 步骤2打发到体积略大重油蛋糕的做法 步骤3鸡蛋打散重油蛋糕的做法 步骤4一点一点加入黄油，每加一次都要打匀再加另一次重油蛋糕的做法 步骤5期间一定要耐心细心重油蛋糕的做法 步骤6加入低筋面粉重油蛋糕的做法 步骤7搅拌均匀重油蛋糕的做法 步骤8加入蔓越莓干重油蛋糕的做法 步骤9搅拌均匀放入模具重油蛋糕
答其他回答（2条）
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hunajiuyizhiyejishuxueyua
2026-10-06 00:22:21
重油面团是一种面团的名称，它是根据配方中使用的油量较多而得名。在面团的制作过程中，加入了较多的植物油或动物油，以增加面团的柔软度和口感。这种面团通常制作出来的面点非常酥脆，口感丰富。重油面团可以用来制作各种糕点、点心、面包等，常见的有油酥饼皮、油条等。
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shandongxiehezhiyejishuxu
2026-10-06 00:22:21
重油面包的意思是比普通面包的含黄油多,通常1000的面粉,100克左右的黄油,哪么重油的,就达到200
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《什么叫重油面团》能对你有所帮助！
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本文概览：重油面包的意思是比普通面包的含黄油多，比如:1000的面粉，100克左右的黄油，哪么重油的，就达到200克。 黄油 200g糖粉 150g鸡蛋 6个低粉 320g蔓越莓 少许重油面包的做法黄油常温软化后用打蛋器打成羽毛状重油蛋糕的做法 步骤1加入糖粉重油蛋糕的做法 步骤2打发到体积略大重油蛋糕的做法 步骤3鸡蛋打散重油蛋糕的做法 步骤4一点一点加入黄油，每加一次都要打匀再加另一次重油蛋糕的做法 步骤5期间一定要耐心细心重油蛋糕的做法 步骤6加入低筋面粉重油蛋糕的做法 步骤7搅拌均匀重油蛋糕的做法 步骤8加