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烤脑花里的脑花是什么,求高手给解答
答精选答案

日本赫赫有名的“烤脑花”,则取自于鱼身上某个不可描述的部位。一个个细嫩饱满的脑花摆在烤架上,在火焰的炙烤下使得表皮变得酥脆。吃起来既能感受到表皮的焦脆,也能感受到内里的绵软细滑。但“烤脑花”其实不是取自于脑,而是某个不可描述的部位。通常情况下,从鱼肚中取出精巢,再将其切割成小份,加之精心烹饪下,就能品尝它的美味。
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本文概览:日本赫赫有名的“烤脑花”,则取自于鱼身上某个不可描述的部位。一个个细嫩饱满的脑花摆在烤架上,在火焰的炙烤下使得表皮变得酥脆。吃起来既能感受到表皮的焦脆,也能感受到内里的绵软细滑。但“烤脑花”其实不是取自于脑,而是某个不可描述的部位。通常情况下,从鱼肚中取出精巢,再将其切割成小份,加之精心烹饪下,就能品尝它的美味。