问问题描述
模拟蟹柳是什么做的，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
模拟蟹柳是用各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品，其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。
答其他回答（1条）
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叽里呱啦玩英语
2026-10-06 00:21:38
鳕鱼糜为原料的新颖模拟制品，是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果，所以是模拟蟹柳。
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评论列表（4条）
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本文概览：模拟蟹柳是用各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品，其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。