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以前的玉米皮窝窝头是什么做的，急求答案，帮忙回答下
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以前家里穷，白面不够吃，只能用玉米面来充当粮食做饭吃，用玉米面可以做很多种美食，其中我最喜欢吃的是玉米面窝窝头，做法如下，取玉米面放盆里和泡打粉，加入开水，边加水边搅拌，由于加的是开水，所以需要晾一下，不烫手后可以合成面团，分成大小均匀的面积子，把面积子揉成窝窝头的性质，凉水上锅蒸15份钟，就可以出锅了。
答其他回答（1条）
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zhiyepeixunzuolaoshi
2026-10-06 00:21:01
小时候的味道，记得姥姥做的，是用玉米磨成玉米面粉，一成制成的，
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评论列表（4条）
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本文概览：以前家里穷，白面不够吃，只能用玉米面来充当粮食做饭吃，用玉米面可以做很多种美食，其中我最喜欢吃的是玉米面窝窝头，做法如下，取玉米面放盆里和泡打粉，加入开水，边加水边搅拌，由于加的是开水，所以需要晾一下，不烫手后可以合成面团，分成大小均匀的面积子，把面积子揉成窝窝头的性质，凉水上锅蒸15份钟，就可以出锅了。