用糖稀怎么做油条的糖面啊

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做法:

1、在烤盘上抹层无味的菜油;

2、将白糖平铺干锅内,中火加热;

3、待锅内边缘的白糖开始融化时,用耐高温的木勺将周边的糖轻轻划到中间,轻轻搅拌几下,至大部分或所有白糖融化,颜色转金黄;

4、继续熬煮,至颜色变深,糖稀开始冒烟,撒入海盐;

5、不需要搅拌,直接关火,将糖稀倒在抹了油的烤盘上,倾斜烤盘使糖稀分散,形成薄片;

6、放凉后就可以将糖稀敲碎,室温密封储存一星期左右即可。

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评论列表(4条)

  • 园丁考研魏老师
    园丁考研魏老师 2026年10月05日

    我是公众科技网的签约作者“园丁考研魏老师”!

  • 园丁考研魏老师
    园丁考研魏老师 2026年10月05日

    希望本篇文章《用糖稀怎么做油条的糖面啊》能对你有所帮助!

  • 园丁考研魏老师
    园丁考研魏老师 2026年10月05日

    本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科

  • 园丁考研魏老师
    园丁考研魏老师 2026年10月05日

    本文概览:做法:1、在烤盘上抹层无味的菜油;2、将白糖平铺干锅内,中火加热;3、待锅内边缘的白糖开始融化时,用耐高温的木勺将周边的糖轻轻划到中间,轻轻搅拌几下,至大部分或所有白糖融化,颜色转金黄;4、继续熬煮,至颜色变深,糖稀开始冒烟,撒入海盐;5、不需要搅拌,直接关火,将糖稀倒在抹了油的烤盘上,倾斜烤盘使糖稀分散,形成薄片;6、放凉后就可以将糖稀敲碎,室温密封储存一星期左右即可。

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