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煮熟的茯苓是什么颜色，跪求万能的网友，帮帮我！
答精选答案
煮熟的茯苓是白色的，茯苓，多孔菌目茯苓属菌类，又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，常寄生在松树根上，形如甘薯，球状，外皮淡棕色或黑褐色，内部粉色或白色，精制后称为白茯苓或者云苓。茯苓主要主产于安徽、江西、江苏、浙江等地。具有渗湿利水，益脾和胃，宁心安神的功效。
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2026-10-05 23:48:32
白色
如果是完整的茯苓，一般情况下是球形或不规则团块，而且大小也不一样，有可能是棕褐色，也有可能是黑褐色，外表较粗糙，一般质地较坚实，但是破碎面有颗粒状物质，近边缘部位为淡红色。如果将茯苓切片或切块，表面可能是白色、淡红色，没有臭味，而且味道也较淡。
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茯苓表面的棕褐色表皮，煮熟的茯苓是白色的。剥下来就是茯苓皮，茯苓皮只有一种功效——利水退肿，因为用于水肿，水湿一般不用。茯苓切开以后，颜色偏白为白茯苓，如果带有一点点红色，就是赤茯苓，根据古人说法，白色偏于健脾，红色偏于利湿，但它们的功效范围都一致的。
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2026-10-05 23:48:32
暗红色,是广东地区经常用来褒汤的。祛湿热
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本文概览：煮熟的茯苓是白色的，茯苓，多孔菌目茯苓属菌类，又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，常寄生在松树根上，形如甘薯，球状，外皮淡棕色或黑褐色，内部粉色或白色，精制后称为白茯苓或者云苓。茯苓主要主产于安徽、江西、江苏、浙江等地。具有渗湿利水，益脾和胃，宁心安神的功效。