什么叫服务基础

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一、什么是服务的基础?

有人说,餐饮服务的基础是标准化服务。

有人说,餐饮服务的基础是微笑服务。

这样说的人,是没弄明白,服务基础的含义。

服务基础就是如果这个条件你做不到,那么其他方面再好,客人也不会满意。

餐饮服务的基础就是两度,速度和态度。

二、速度包括上菜速度和响应速度。

你服务再标准,笑的再灿烂,菜迟迟不上,客人会满意吗?

叫你半天不来,客人会满意吗?

要个牙签餐巾纸半天都不来,客人会满意吗?

结账结了半个小时客人会满意吗?

三、态度是对客人的态度。

不单单是微笑和热情。

看客人点菜少,就撂脸子客人会满意吗?

满脸假笑客人会满意吗?

客人在聊天,你老热情的打扰,客人会满意吗?

什么是好的态度

让客人舒服的态度才是好的态度。

四、有句老话说,餐饮要先做人气,再做财气。

很多老板就是被这句话给害了。

他们认为,自媒体的免费探店,大幅度打折,都是为了积攒人气,花费的成本就当广告费了。

问题是,你这个广告是有效地广告吗?你的人气有用吗?

五、让再多不相干的人看到广告也没卵用。

除了规模比较大的店,特色店、品牌店和商场店,其他的店没有必要在自媒体、网红那里投放广告。

六、人气越旺,不是来的人越多吗?

那是你看低了消费者的智商,你的店为何等位,是因为免费排队还是因为打折等位,大部分消费者一看便知。

七、对一部分人的打折,就是对另一部分人的伤害。

吃同样的东西,花不同的钱,是最伤客的营销。

答其他回答(1条)

  • 服务基础就是景区中的基本设施。例如:厕所、售票点、停车场。等。。

    服务核心就是让客户真正的了解到你们的优势和实惠。。

    学习服务基础知识 优质服务的基础知识 更好的贴近顾客,做到优质服务,外表整齐干净。给客人以立刻的关注(主动)。工作态度落落.大方

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  • 精致生活小百科
    精致生活小百科 2026年10月05日

    我是公众科技网的签约作者“精致生活小百科”!

  • 精致生活小百科
    精致生活小百科 2026年10月05日

    希望本篇文章《什么叫服务基础》能对你有所帮助!

  • 精致生活小百科
    精致生活小百科 2026年10月05日

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  • 精致生活小百科
    精致生活小百科 2026年10月05日

    本文概览:一、什么是服务的基础?有人说,餐饮服务的基础是标准化服务。有人说,餐饮服务的基础是微笑服务。这样说的人,是没弄明白,服务基础的含义。服务基础就是如果这个条件你做不到,那么其他方面再好,客人也不会满意。餐饮服务的基础就是两度,速度和态度。二、速度包括上菜速度和响应速度。你服务再标准,笑的再灿烂,菜迟迟不上,客人会满意吗?叫你半天不来,客人会满意吗?要个牙签餐巾纸半天都不来,客人会满意吗?结账结了半个小时客人会满意吗?三、态度是对客人的态度。不单单是微笑和热情。看客人点菜少,就撂脸子客人会满意吗?满脸假笑客人

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