问问题描述
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答精选答案
我记得我师傅跟我说过，最简单的食材做出最简单的味道，是对厨师最高的挑战。所以考厨师考试做素炒土豆丝是最考验人的水平的，有一个菜就是豆腐。这两个菜都是比较考验人的技术水平。它本身是没有味道的，需要你用最简单的食材来做出最美味的。
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本文概览：我记得我师傅跟我说过，最简单的食材做出最简单的味道，是对厨师最高的挑战。所以考厨师考试做素炒土豆丝是最考验人的水平的，有一个菜就是豆腐。这两个菜都是比较考验人的技术水平。它本身是没有味道的，需要你用最简单的食材来做出最美味的。