问问题描述
答精选答案
1、两个鸡蛋，用分蛋器留下蛋黄的部分。
2、倒入牛奶，混合均匀。
3、将蛋奶混合物倒入奶锅里，小火加热至边上冒出泡泡。不要烧开了。
4、将蛋奶过筛，这样口感更细腻。
5、芒果切成两半，横竖在果肉上切几刀，片出果肉。
6、将芒果果肉和冷却的蛋奶倒入料理机里，搅打均匀成芒果奶昔。
7、将动物性淡奶油倒入一个无水无油的干净盆子里。
8、加入50g细砂糖，用电动打蛋器高速搅打。
9、将奶油打发至浓稠，可以保持纹路的状态。
10、将芒果奶昔倒入打发的淡奶油里，继续用打蛋器搅打均匀。
11、每半小时到一小时，将芒果冰淇淋拿出来，用打蛋器搅打一次，这是为了防止冰淇淋里有过多的冰渣，影响口感。大概搅打3～4次后，就可以放入冷冻室里冻上七八个小时就行了。
12、然后倒入圆筒形的保鲜盒里，放入冰箱冷冻室冻半小时
答其他回答（4条）
-
huanghekejixueyuan
2026-10-06 00:15:21
配料:淡奶油160克、细砂糖20克、芒果1个、牛奶50克、可可粉2克、奥利奥碎适量
烹饪步骤:
1.夏天最爱！
2.将芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。
3.淡奶油中加入白砂糖，用电动打蛋器打发至出现纹路。
4.取一半打发好的淡奶油加入可可粉和奥利奥碎，拌匀做成奥利奥口味，另一半加入芒果奶昔，拌匀做成清香芒果口味。
5.将冰淇淋奶糊装进裱花袋中，然后挤入雪糕模具中，放冰箱冷冻至凝固。
6.取出脱模，把巧克力隔热水溶化备用。
7.把雪糕放进融化好的巧克力酱中滚一圈，稍微晾一下，巧克力脆皮凝固就完成。
-
tianjinyixuegaodengzhuank
2026-10-06 00:15:21
1，芒果肉倒入料理机，加纯牛奶，搅打成细腻的芒果泥备用
2，淡奶油加白砂糖，用打蛋器将白糖打化，淡奶油打至八分发
3，加入打好的芒果泥，翻拌均匀，舀入雪糕模具中摊平，放入雪糕棍、切好的芒果丁，盖盖放入冰箱，冷冻6小时以上，取出脱模即可。
-
taizhoushifangaodengzhuan
2026-10-06 00:15:21
芒果雪糕是一道美味又健康的雪糕,可以按照以下步骤制作:
材料:
- 芒果肉 200 克
- 牛奶 600 毫升
- 糖 100 克
- 香草精适量
步骤:
1. 将芒果肉切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶和糖,搅拌均匀。
2. 搅拌机中加入香草精,继续搅拌至成为细腻的混合物。
3. 将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
4. 凝固后,取出模具,切成小块,即可享用美味的芒果雪糕。
注意事项:
1. 在搅拌芒果混合物时,要尽可能将芒果肉和牛奶融合在一起,以确保口感细腻。
2. 糖的用量可以根据自己的口味适量调整。
3. 将混合物倒入模具时,要尽量填满,以确保雪糕的口感丰富。
-
wuhanshangyefuwuxueyuan
2026-10-06 00:15:21
第一步：将芒果去皮去核、切成小块，再用料理机将芒果打碎备用，在容器中倒入牛奶，放在电磁炉上加热，用小火加热就行，而且电磁炉一般有牛奶加热这一功能，在加热的时候，倒入白糖，搅拌均匀，最好加热的时候，让牛奶中的水分蒸发一点，这样奶味会更浓。
第二步：将牛奶进行冷却，冷却后和芒果搅拌均匀，倒入到雪糕模具当中，最后放入冰箱中冷冻，等到冷冻之后，牛奶雪糕就做好了
本文来自作者[jiaxingxueyuannahuxueyuan]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/know/2359425.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“jiaxingxueyuannahuxueyuan”！
希望本篇文章《芒果雪糕怎么做》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：1、两个鸡蛋，用分蛋器留下蛋黄的部分。2、倒入牛奶，混合均匀。3、将蛋奶混合物倒入奶锅里，小火加热至边上冒出泡泡。不要烧开了。4、将蛋奶过筛，这样口感更细腻。5、芒果切成两半，横竖在果肉上切几刀，片出果肉。6、将芒果果肉和冷却的蛋奶倒入料理机里，搅打均匀成芒果奶昔。7、将动物性淡奶油倒入一个无水无油的干净盆子里。8、加入50g细砂糖，用电动打蛋器高速搅打。9、将奶油打发至浓稠，可以保持纹路的状态。10、将芒果奶昔倒入打发的淡奶油里，继续用打蛋器搅打均匀。11、每半小时到一小时，将芒果冰淇淋拿出来，用打蛋器