问问题描述
答精选答案

臊子是四川的方言哦。
就是把肥瘦相间的肉剁成肉馅,这个肉馅就是臊子了,以前都是人工自己剁,现在是绞肉机绞了。臊子可以包抄手(抄手就是馄饨),包饺子,也可以直接炒熟,待出油后,起锅,炒好的臊子用来下面条,也就是四川有名的臊子面了(就是杂酱面),也可以用在菜里吃,比如炒四季豆也可以的。四川的方言还有很多,比如说什么豌豆颠,乡卡卡,癞疙宝,干琪玛等等。。
答其他回答(4条)
-
该问题应该是陕西省岐山县的生活的人方能大致说明,传说在周朝初期,由于受商朝压迫和统治不满,周朝选择造反,决定推翻商朝统治,传说当时陕西农业受灾,统治者为了动员人们参战,但粮食不足,为了解决吃饭问题,就拿了少部肉,并切成小丁作成,加水及醋左枓等,下面解决吃饭的问题
-
是陕西西府的方言,比如“臊子面”。关中地区也这样说。
-
臊子是陕西省这个地方的方言
-
臊子是山西省,内蒙古,宁夏,陕西及西北地区的方言,俗称臊子面。
本文来自作者[neimenggugongyedaxue]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/know/2326509.html

评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“neimenggugongyedaxue”!
希望本篇文章《臊子是哪里的方言》能对你有所帮助!
本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科
本文概览:臊子是四川的方言哦。就是把肥瘦相间的肉剁成肉馅,这个肉馅就是臊子了,以前都是人工自己剁,现在是绞肉机绞了。臊子可以包抄手(抄手就是馄饨),包饺子,也可以直接炒熟,待出油后,起锅,炒好的臊子用来下面条,也就是四川有名的臊子面了(就是杂酱面),也可以用在菜里吃,比如炒四季豆也可以的。四川的方言还有很多,比如说什么豌豆颠,乡卡卡,癞疙宝,干琪玛等等。。