问问题描述
不辣的热干面怎么做好吃,跪求万能的网友,帮帮我!
答精选答案

不辣的热干面这么做肯定好吃
步骤 1
步骤 2
早上起来准备酱料的同时锅中烧水,大蒜切碎倒入冷开水
酱油,耗油,生抽,十三香少许搅匀
步骤 4
家里没有咸菜,好在还有酱豆,味道不错
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鲜面条。
2,加一汤匙香油拌匀,入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。(也可以入锅煮1-2分钟至七八成熟,我觉得蒸的更劲道,而且蒸好的面‘自来卷’更好看。)
3,榨菜,酸豆角香葱切碎。最后,把芝麻酱,用香油,老抽,生抽,盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中,煮大约1分钟,熟了即可,不要煮太软。捞出后盛入碗中,浇上拌好的酱汁,撒上榨菜,酸豆角和香葱,趁热拌匀即可
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本文概览:不辣的热干面这么做肯定好吃步骤 1步骤 2早上起来准备酱料的同时锅中烧水,大蒜切碎倒入冷开水酱油,耗油,生抽,十三香少许搅匀步骤 4家里没有咸菜,好在还有酱豆,味道不错