问问题描述
山东玉米面煎饼怎么和面，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
直接磨出来的浆做的，根本就不需要合面啊！一看就没有生活，家在山东农村生活过的都知道。
印象里有一两个大aozi当然这是本地的土话，烧草用麦坚，这种草比较好控制温度，不至于火大了把煎饼烙糊了，然后用勺子盛用耙子把浆摊开，摊均匀就行。
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本文概览：直接磨出来的浆做的，根本就不需要合面啊！一看就没有生活，家在山东农村生活过的都知道。印象里有一两个大aozi当然这是本地的土话，烧草用麦坚，这种草比较好控制温度，不至于火大了把煎饼烙糊了，然后用勺子盛用耙子把浆摊开，摊均匀就行。