问问题描述
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答精选答案
惠州惠阳罗浮山有小溪摸螺。
山坑螺的美味同样给食客留下深刻的印象。罗浮山的山坑螺由于对水质要求非常高，只能生活在清澈的溪水中，因此绝无人工养殖的可能。村民摸到山坑螺后卖给酒馆，酒馆也得用山泉水养着，烹调前才将尾部剪掉，加入姜和紫苏爆炒，或烹调成菜干螺汤，十分清甜美味。
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本文概览：惠州惠阳罗浮山有小溪摸螺。山坑螺的美味同样给食客留下深刻的印象。罗浮山的山坑螺由于对水质要求非常高，只能生活在清澈的溪水中，因此绝无人工养殖的可能。村民摸到山坑螺后卖给酒馆，酒馆也得用山泉水养着，烹调前才将尾部剪掉，加入姜和紫苏爆炒，或烹调成菜干螺汤，十分清甜美味。