问问题描述
怎么做锅贴馒头，急求答案，帮忙回答下
答精选答案
1、酵母、白糖、奶粉和温水混合，搅拌均匀。
2、加入面粉，搅拌均匀。
3、揉成光滑的面团，发酵30分钟。
4、取出，排气，搓成长条。
5、分成30g/个，揉圆。
6、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
7、锅内刷上食用油，加热，放入饼胚，小火，煎至定型。
8、翻面，煎至两面金黄。
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希望本篇文章《怎么做锅贴馒头》能对你有所帮助！
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本文概览：1、酵母、白糖、奶粉和温水混合，搅拌均匀。2、加入面粉，搅拌均匀。3、揉成光滑的面团，发酵30分钟。4、取出，排气，搓成长条。5、分成30g/个，揉圆。6、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。7、锅内刷上食用油，加热，放入饼胚，小火，煎至定型。8、翻面，煎至两面金黄。