问问题描述
紫色红薯怎么做成粉,跪求大佬救命,卡在这里动不了了!
答精选答案

紫薯洗干净,加入适量的水煮熟,取出晾凉步骤 2熟紫薯去皮后切成薄片,放在食品烘干机上面,低温烘焙20小时左右至完全干脆,取出放凉步骤 3紫薯干用料理机打磨成粉,过筛,我用60目的筛子过筛的,粉相对比较细腻。
步骤 4打好的粉入罐密封保存。
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本文概览:紫薯洗干净,加入适量的水煮熟,取出晾凉步骤 2熟紫薯去皮后切成薄片,放在食品烘干机上面,低温烘焙20小时左右至完全干脆,取出放凉步骤 3紫薯干用料理机打磨成粉,过筛,我用60目的筛子过筛的,粉相对比较细腻。步骤 4打好的粉入罐密封保存。